The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Un tabbouleh rivisitato con farro, legumi e limone: fresco, estivo e antispreco. Perfetto per picnic, dieta vegetale e pranzi sani in Ciociaria.
Zuppa fredda con legumi, farro e pomodorini: un piatto sano, estivo e antispreco, perfetto da gustare tiepido o freddo. Ideale anche per dieta vegetale.
Scopri come preparare burger vegetariani con legumi avanzati, sani e gustosi, perfetti per l’estate. Una ricetta antispreco da provare e condividere.
Un piatto fresco e antispreco che profuma d’estate: legumi, erbe e pane raffermo diventano protagonisti di una ricetta leggera, veloce e sostenibile.
Ricetta antispreco perfetta per il mese di giugno: un cous cous di recupero arricchito con verdure estive, pomodorini maturi, cipolla rossa di Alatri e formaggio di capra locale. Un piatto sostenibile, sano e gustoso, ispirato alla tradizione contadina della Ciociaria, ideale per combattere lo spreco alimentare valorizzando i prodotti del territorio.
Lo chef Fausto Ferrante propone una ricetta di Carnevale che unisce tradizione e sostenibilità: broccoletti e salsiccia con pane cotto all’alloro. Un piatto ricco di sapore, in cui la vellutata di broccoletti avvolge morbide polpettine di salsiccia al coriandolo, mentre il pane raffermo viene valorizzato con una lenta cottura all’alloro. Perfetto per un Martedì Grasso autentico e senza sprechi.
Frango à Brás: dalla semplicità all’eleganza senza sprechi Ciociaria E Cucina Febbraio25 Frango à Brás: dalla semplicità all’eleganza senza sprechi Ci sono piatti che nascono dall’ingegno e dall’amore per la cucina, trasformando ingredienti semplici in esperienze gastronomiche sorprendenti. Il Frango…
Scopri la torta salata al cavolo rosso e gorgonzola, un piatto raffinato e originale che unisce il gusto dolce del cavolo rosso alla cremosità del gorgonzola. Perfetta come antipasto, secondo piatto o piatto unico vegetariano, con una base di fragrante pasta frolla all'olio.
