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Dalle fragoline preistoriche alle leggende di Venere, la fragola è protagonista di miti, simbolismi e feste popolari. Scopri l’affascinante viaggio culturale di uno dei frutti più amati al mondo.
Scopri la storia affascinante delle fragole, simbolo di primavera e salute. Dalle origini romane ai benefici nutrizionali, questo frutto incanta per gusto, profumo e proprietà. Ideale anche per chi segue una dieta sana e naturale.
Sempre più lettori ci chiedono di approfondire il mondo vegetale, e abbiamo deciso di esplorarlo partendo dal formaggio vegano. Questa alternativa ai latticini tradizionali sta conquistando sempre più spazio grazie alle sue caratteristiche salutari, all'assenza di colesterolo e all'impatto ambientale positivo. Oggi esistono alternative gustose a formaggi iconici come gorgonzola, parmigiano e brie, che offrono sapori autentici e una consistenza sorprendente. Non dobbiamo farci impressionare da questo cambiamento: da anni consumiamo latti vegetali senza problemi. L'importante è la qualità della produzione e delle materie prime. A breve, analizzeremo anche il mercato dei formaggi vegani e le problematiche legate alla soia per un'informazione sempre completa e trasparente.
