Categoria Blog

Un progetto che racconta la Ciociaria attraverso i suoi chef

5 Chef 5 mappe del gusto

Questo nuovo progetto celebra la ricchezza gastronomica della Ciociaria, raccontando ogni mese le storie e le creazioni dei suoi chef. Nella prima puntata, protagoniste sono cinque chef donne che, con passione e innovazione, trasformano i prodotti locali in autentici viaggi culinari. Un omaggio a una terra che invita a essere scoperta a suon di ricette e tradizioni.

Ansia e stress: i nemici nascosti che accorciano vita e memoria

Ansia e stress: i nemici nascosti che accorciano vita e memoria

Ansia e stress cronico possono accorciare la vita e compromettere la memoria, accelerando l'invecchiamento cellulare tramite la riduzione dei telomeri. Questi effetti negativi si manifestano anche a livello cerebrale, colpendo memoria, attenzione e capacità decisionale. Tuttavia, strategie come meditazione, esercizio fisico, alimentazione equilibrata e un sonno di qualità possono contrastare gli effetti dello stress, promuovendo una vita più lunga e sana. Coltivare un atteggiamento positivo e resiliente è fondamentale per migliorare il benessere fisico e mentale.

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Luglio con Ciociaria&Cucina: il gusto autentico della nostra estate
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Un progetto che racconta la Ciociaria attraverso i suoi chef
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5 Chef, 5 Mappe del Gusto
Colterenzio l’anima dell’alto adige
Colterenzio: l’anima dell’Alto Adige nella carta dei vini MI.DA. Group