Ratafià DF Gocce: quando le visciole raccontano l’estate

Ratafià DF Gocce: quando le visciole raccontano l’estate

Ratafià DF Gocce: quando le visciole raccontano l’estate

C’è una magia che ogni estate porta con sé. È fatta di sapori che non si dimenticano, di profumi che restano nell’aria, di colori che sembrano rubati alla memoria. La Ratafià di DF Gocce è tutto questo. Un racconto liquido che parte da lontano, affonda le radici nella tradizione contadina, e arriva fino a noi, in una veste elegante, moderna, profonda.

Dietro questa eccellenza ci sono Dario Ferri e Katia Cassiano, custodi di una ricetta antica quanto autentica: visciole mature, raccolte al momento giusto, lasciate macerare in un blend selezionato di vini rossi, tra cui Cesanese, Merlot, Cabernet e Syrah, per creare un infuso che ha il sapore del tempo e della cura. Il risultato è un liquore dal colore rubino intenso, denso di aromi e con una dolcezza naturale che non stanca, ma accarezza il palato.

La Ratafià DF Gocce non è solo un prodotto. È una dichiarazione d’intenti. È la volontà di restare fedeli alla terra, di esprimere identità, di trasformare un frutto in una poesia da bere, da condividere con chi sa apprezzare la verità delle cose buone.

In un mondo in cui il mercato è invaso da etichette senz’anima, questo liquore ci ricorda che esistono ancora artigiani del gusto, narratori silenziosi che sanno ascoltare la voce dei campi, il ritmo delle stagioni, la bellezza della semplicità.

E l’estate, con la sua luce piena, è il momento perfetto per celebrare questa meraviglia. Non solo a fine pasto o nelle serate in compagnia, ma anche come protagonista di un cocktail fresco ed equilibrato, capace di sorprendere e raccontare, in un sorso, tutta la potenza gentile delle visciole.

Il cocktail dell’estate con Goccia Rossa, la Ratafià di DF Gocce

Ingredienti:
5 cl di Ratafià DF Gocce
3 cl di succo di limone fresco
2 cl di vermouth secco
Ghiaccio q.b.
Top di soda o acqua tonica
Decorazione: fetta di limone e fogliolina di menta

Preparazione:
In un tumbler alto colmo di ghiaccio, versare la Ratafià, il succo di limone e il vermouth. Mescolare con delicatezza per non disperdere gli aromi. Completare con un top di soda o acqua tonica per dare freschezza e una nota amaricante. Decorare con una fetta di limone e una fogliolina di menta. Il risultato? Un aperitivo armonico, che profuma di estate e artigianato vero, dove la dolcezza naturale delle visciole incontra l’equilibrio e la freschezza in un brindisi che racconta storie.