La Bomberia: il profumo che aspettavamo… sta per diventare realtà

La Bomberia: il profumo che aspettavamo… sta per diventare realtà

Sta per accadere qualcosa di straordinario nel centro storico di Frosinone.

Un nuovo indirizzo del gusto, un laboratorio di eccellenza, un luogo pensato per chi sogna la colazione perfetta… e non solo.

Nel cuore antico della città, tra vicoli che profumano di storia e scorci che sembrano usciti da un disegno, qualcosa si sta preparando.
Qualcosa che avrà la forma fragrante di un croissant ben fatto.
Che parlerà con il linguaggio segreto del burro buono, delle materie prime selezionate, della tecnica che incontra la passione.
Che saprà di autenticità e bellezza quotidiana, come il primo morso che fa iniziare bene la giornata.

Tra la fine di maggio e i primi di giugno, finalmente aprirà le porte un progetto che ha il cuore, le mani e la visione di chi ha scelto di non scendere a compromessi con la qualità.

Qui non si fanno semplici colazioni.
Qui si celebrano rituali di gusto.
Ogni dettaglio è studiato, ogni sapore racconta una storia: la storia di un mestiere che diventa arte, quella che prende forma tra sfoglie dorate, lievitazioni attente e idee fuori dal comune.

Il nome ancora non si svela. Il punto preciso? Top secret.
Ma chi conosce i profumi del mestiere… ha già sentito che qualcosa sta cambiando.

Chi c’è dietro questo profumo?

Dietro ogni lievitato perfetto, c’è una mano esperta.
Dietro ogni scelta consapevole, c’è una mente lucida.
Dietro ogni sogno che prende forma… c’è Manuel.

Non servono molte parole per chi lo conosce già: Manuel è artigiano del gusto, visionario silenzioso, perfezionista ostinato.
La sua idea di colazione non è quella comune: è fatta di impasti che rispettano il tempo, di burro che canta nel forno e di un’etica che mette la qualità prima di tutto.

Ha studiato, ha viaggiato, ha osservato.
Ma oggi ha scelto di tornare a casa — nel cuore di Frosinone — per costruire qualcosa che mancava.
Un luogo dove non si segue la moda, ma si crea identità.
Un laboratorio che non rincorre la quantità, ma abbraccia l’eccellenza.

Chi entrerà per la prima volta, sentirà subito la differenza.
Chi tornerà, lo farà perché sa di trovare qualcosa di unico.
E chi ama davvero i lievitati… saprà che qui, si fa sul serio.

E chi lo conosce, sa cosa vuol dire questo: una promessa mantenuta. Un’eccellenza che si annuncia senza urlare.

🥐 Lasciatevi guidare dal profumo. Seguite la scia. La magia sta per svelarsi… un morso alla volta.