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Il Fragolino Sarandrea
Il Fragolino Sarandrea
Un’eccellenza ciociara tra Festa della Donna, Pasqua e nuove esperienze di gusto
C’è un prodotto che, più di ogni altro, racconta la dolcezza della festa, l’eleganza del territorio e il profumo della primavera: è il Fragolino del Liquorificio Sarandrea, che per questo 2025 si conferma protagonista assoluto della stagione, dalla Festa della Donna alla Pasqua.
In un periodo in cui le fragole raggiungono la loro maturazione perfetta – grazie a una Pasqua “alta”, che quest’anno cade ad aprile inoltrato – il Liquorificio Sarandrea si prepara a una nuova, attesa produzione del suo amato liquore. Una vera e propria scorta di profumo e colore, che affonda le radici in una storia centenaria, simbolo dell’artigianalità e della qualità made in Ciociaria.
Un liquore che profuma di emozioni
Il Fragolino Sarandrea è molto più di un liquore: è un’esperienza. Realizzato attraverso un’accurata macerazione delle fragole in alcol puro, regala al palato note delicate, ma persistenti, che raccontano la terra, il sole, la natura incontaminata. La sua tonalità rosea, il profumo intenso e il gusto avvolgente lo rendono perfetto in ogni momento conviviale.
Durante la Festa della Donna, è stato il simbolo di un brindisi gentile, un omaggio alla femminilità nella sua forma più autentica. Per la Pasqua, si fa invece ingrediente speciale, pronto a trasformarsi in dessert, a sposare la mixology più raffinata o a sorprendere nei momenti più creativi della cucina casalinga.

Un dolce pasquale al cucchiaio: semplicità, eleganza e territorio
Nato proprio in occasione delle festività, il dolce al cucchiaio al Fragolino ideato dagli chef di Ciociaria&Cucina unisce semplicità e gusto, diventando una coccola perfetta per concludere il pranzo pasquale o un raffinato dopocena.
Il Fragolino nella mixology e nella cucina creativa
Il mondo della mixology guarda con sempre più attenzione alla qualità e alla provenienza degli ingredienti. E il Fragolino Sarandrea si inserisce perfettamente in questa tendenza: ideale per cocktail fruttati, reinterpretazioni di classici come il Negroni o lo Spritz, oppure come nota sorprendente in long drink e aperitivi.
Anche in cucina, la sua versatilità lo rende perfetto per marinare frutta, aromatizzare creme, arricchire gelati o impreziosire ganache per dolci da forno. Un prodotto che si adatta, evolve, ma resta fedele alla sua anima autentica.
Sarandrea: un nome, una storia
Fondata nel cuore della Ciociaria, tra le montagne e i silenzi di Collepardo, l’azienda Sarandrea affonda le sue radici nell’antica tradizione erboristica e liquoristica del territorio. Da generazioni, produce liquori, distillati, amari e preparati fitoterapici, diventando un punto di riferimento per chi cerca prodotti naturali, lavorati con competenza e passione.
Il Fragolino rappresenta oggi una delle sue espressioni più delicate e coinvolgenti, e continua a conquistare chi ama i sapori sinceri, autentici, e chi sa riconoscere in un bicchiere la bellezza del territorio.
Un dolce per Pasqua, un brindisi per ogni giorno, un viaggio nei sapori della Ciociaria.
Con il Fragolino Sarandrea, ogni occasione diventa un momento da ricordare.