Nonna Pitta

Nonna Pitta

Tradizione, qualità e sostenibilità nel cuore della Ciociaria

Nel cuore verde della Ciociaria, ad Amaseno, esiste un luogo dove la tradizione casearia incontra l’innovazione per dar vita a prodotti che raccontano il territorio con autenticità e passione. Nonna Pitta non è solo un’azienda agricola, ma una vera e propria espressione di cultura e sostenibilità, in cui il rispetto per la natura e il benessere animale si traducono in una qualità senza compromessi.

Un’arte che si tramanda, un gusto che conquista

Lavorare il latte di bufala è un’arte che in Nonna Pitta viene custodita con cura e tramandata di generazione in generazione. La mozzarella di bufala DOP, fiore all’occhiello della produzione, è il risultato di una filiera controllata e attenta, in cui ogni fase – dall’allevamento alla trasformazione – è seguita con rigore e passione. Il risultato? Un prodotto dall’inconfondibile freschezza, cremosità e sapore autentico.

Oltre alla mozzarella, l’azienda propone ricotte delicate, caciocavalli dal carattere deciso e yogurt di bufala, frutto di una lavorazione artigianale che valorizza il latte in ogni sua sfumatura. Ogni assaggio è un viaggio nei sapori autentici della terra, un’esperienza sensoriale che celebra la qualità e l’amore per le tradizioni.

Sostenibilità e rispetto per la natura

Il valore di Nonna Pitta non si misura solo nella bontà dei suoi prodotti, ma anche nel suo impegno verso la sostenibilità. L’azienda opera nel pieno rispetto dell’ambiente, con un’alimentazione sana e bilanciata per le bufale, allevate su 30 ettari di terreno. Ogni animale è seguito con cura, garantendo benessere e qualità del latte, in un perfetto equilibrio tra natura e produzione.

A questo si aggiunge l’attenzione all’uso responsabile delle risorse, con pratiche agricole e zootecniche volte a ridurre l’impatto ambientale e preservare la ricchezza del territorio. Perché un prodotto eccellente nasce da un ambiente sano e rispettato.

Più di un’azienda: un’esperienza da vivere

Nonna Pitta non è solo un luogo di produzione, ma anche un’azienda aperta a chi desidera scoprire da vicino il mondo dell’arte casearia. Attraverso tour guidati e degustazioni, i visitatori possono immergersi in una realtà fatta di sapori, tradizioni e conoscenze, riscoprendo il valore di un’alimentazione genuina e sostenibile.

In un’epoca in cui la qualità è spesso sacrificata alla velocità, Nonna Pitta sceglie la strada dell’eccellenza, con un metodo di lavorazione che unisce rispetto per la tradizione e innovazione consapevole. Perché ogni prodotto non è solo un alimento, ma il frutto di una storia fatta di passione, dedizione e cultura.

📍 Scopri l’essenza di Nonna Pitta. Il gusto autentico della Ciociaria ti aspetta.